– L’àrea de Turisme posa en relleu construccions de pedra en sec, reconegudes per la Unesco en tota la Mediterrània
– Poden realitzar-se cinc rutes circulars per conéixer diferents tipus de construccions dutes a terme amb aquest mètode ancestral
Peníscola ha posat ja en marxa la seua nova proposta de turisme actiu, unes rutes turístiques dissenyades per a gaudir de l’entorn natural del municipi, al Parc Natural de la Serra d’Irta i les seues zones d’influència, l’al·licient de les quals és conéixer les construccions de pedra en sec amb les quals compten els cinc itineraris dissenyats
Les rutes
Aquesta aposta per les rutes turístiques de la pedra en sec promouen “la divulgació del nostre patrimoni, faciliten el seu reconeixement i protecció, a més de la seua posada en relleu” ha valorat el mateix alcalde, Andrés Martínez.
Després de la catalogació de la pedra en sec en tot el terme municipal, l’àrea de Turisme ha treballat en el disseny dels itineraris amb la col·laboració de l’àrea esportiva i la imprescindible col·laboració del club excursionista de la ciutat, identificant els espais de major valor patrimonial, dissenyant la senyalització i interpretació.
El resultat ha sigut el disseny de cinc rutes circulares que contemplen la visita de quasi 50 elements; recórrer-les pot prendre al voltant de dues hores i la seua dificultat és de baixa a mitjana.
“Durant el procés d’inventariat i catalogació de tota aquesta arquitectura tradicional situada en el nostre terme municipal s’han arribat a identificar 500 elements elaborats amb aquesta tècnica constructiva” ha explicat l’alcalde.
Les construccions de pedra en sec
Els elements constructius que es podran identificar en les diferents rutes van des de les barraques, casetes de cabirons, cocons, forns de calç, recers i refugis, corrals o pous.
“Amb la declaració com a patrimoni de la humanitat, no sols ens inspira per a la seua conservació sinó que ens convida a la seua divulgació i posada en relleu” ha compartit Martínez, apostant per aquest binomi que uneix el senderisme en un entorn “extraordinari al costat de la mar” amb el coneixement d’un “patrimoni singular, valorat i reconegut per les Nacions Unides.
Patrimoni Cultural Immaterial
L’art de la pedra en sec és una tècnica de construcció que consisteix a apilar pedres sense utilitzar cap altre material per a la seua unió.
Aquesta tècnica s’ha utilitzat a tot el món i s’ha convertit en una manifestació cultural internacional.
El 2018 la UNESCO va declarar l’art de la pedra en sec com a Patrimoni Cultural Immaterial de la Humanitat i aquesta tècnica s’ha utilitzat durant segles en moltes províncies d’Espanya.
A més de ser una forma de construcció sostenible, aquestes estructures de pedra seca han donat forma a nombrosos i diversos paisatges, creant diferents tipus de construccions que permetien que s’optimitzaren els recursos naturals i humans en cada localitat.
