Tras reunir a más de 6.000 visitantes en su primera edición, Expocítric Alcanar regresará los próximos 14 y 15 de noviembre con una programación ampliada y nuevas propuestas para poner en valor el sector citrícola. El municipio se convertirá de nuevo en punto de encuentro del mundo de los cítricos, con más de 40 expositores, reconocidos cocineros, talleres y actividades para todos los públicos.

El evento, organizado por el Ayuntamiento de Alcanar con el apoyo de la Diputación de Tarragona, tiene como objetivo reivindicar el trabajo del sector agrícola, apoyar a los productores de proximidad y poner en valor la importancia de los cítricos para la economía y la identidad del municipio.

La feria abrirá sus puertas el sábado 14 de noviembre, a las 11.00 horas, en los espacios interiores y exteriores del Centre Cívic. Los visitantes podrán encontrar empresas agroalimentarias, artesanos, productores locales y diferentes iniciativas vinculadas al sector citrícola, además de espacios gastronómicos. La programación completa podrá consultarse en el cartel oficial mediante el código QR.

Seis showcookings y reconocimientos al sector agrícola

El escenario del Centre Cívic será uno de los principales protagonistas del fin de semana, con la celebración de seis showcookings a cargo de destacados cocineros y cocineras del territorio. Las demostraciones estarán dinamizadas por Sud Gastronòmic e incluirán degustaciones para los asistentes.

Uno de los grandes atractivos de esta edición será la participación de Arnau París, ganador de MasterChef y cocinero del formato Pim-Pam del programa Cuines de 3Cat. El reconocido chef catalán, que cuenta con cerca de 200.000 seguidores en redes sociales, protagonizará el último showcooking del sábado.

La programación también incluirá talleres organizados por los expositores, reconocimientos al sector agrícola y a los agricultores locales, una zona infantil y actuaciones musicales en directo.

Noche gastronómica el 13 de noviembre y jornadas técnicas los días 12 y 16

La programación de Expocítric comenzará antes del fin de semana central. El jueves 12 de noviembre, el Mercat Municipal de Alcanar acogerá un taller de cocina con cítricos a cargo de la cocinera local Rosa Samper, conocida como «la Bunyoles».

Al día siguiente, viernes 13 de noviembre, el mismo espacio será el escenario de la presentación gastronómica de Expocítric Alcanar 2026, con una noche que reunirá a diferentes cocineros locales. Los asistentes podrán degustar tapas elaboradas por los chefs, con los cítricos como ingrediente protagonista, en una velada de carácter festivo.

Además, los días 12 y 16 de noviembre, Alcanar celebrará las jornadas técnicas dedicadas al sector citrícola, bajo el título «Los retos de la citricultura: sanidad vegetal, tecnologías de producción y nuevas variedades». La iniciativa permitirá abordar el presente y el futuro del sector mediante conferencias y espacios de debate abiertos al público.

Por último, Expocítric se completará con las tradicionales Jornadas Gastronómicas de la Clementina, que tendrán lugar del 13 de noviembre al 13 de diciembre. Durante este periodo, diferentes restaurantes del municipio ofrecerán menús especiales con los cítricos locales como protagonistas, prolongando así la promoción del producto de proximidad y de la gastronomía de Alcanar.