La Ruta Tapes i Xancles ha entregat els premis als guanyadors de la seua última edició.
El restaurant Mareva Blue ha guanyat el premi a la Millor Tapa amb la seua tapa denominada “Donut Castellano”, que ha obtingut la puntuació de 9,07 sobre 10 punts.
El segon lloc també ha sigut per a Mareva Blue amb la tapa Coca del Mediterráneo amb una puntuació de 8,87, i en tercer premi ha sigut per al Restaurant Muva amb la tapa Ostia Salvaje amb una puntuació de 8,38.
La Millor Atenció al Client ha recaigut també en Mareva Blue.
“Aquests premis són fruit de l’esforç dels nostres restauradors i el resultat de l’opinió i les valoracions de les i els participants que han acabat la ruta completa” ha valorat l’organització, apuntant la dotació econòmica dels premis a la Millor Tapa i Millor Atenció al Client, que ascendeix a 500€.
El patrocinador de la Ruta ha sigut el celler Família Martinez Bujanda, per segon any consecutiu, amb quatre vins: Cantos de Valpiedra, Viña Bujanda Crianza, Finca Montepredoso Verdejo i Finca Antiga Viura Sobre Lías.
L’edil de l’àrea de Turisme, Ramón Simó, ha valorat com “un nou èxit” el d’aquesta edició, la divuitena, ja que 14 han sigut els establiments que han participat en la iniciativa, “una cita ja consolidada i ineludible dins del panorama gastronòmic provincial” amb 9.814 tapes servides (2.000 més que en l’edició anterior) i una mitjana de 701 per local, “la qual cosa situa aquesta edició com la segona amb més tapes servides de la història de la ruta”, ha conclòs.
L’alcalde, Andrés Martínez, ha posat en valor, no sols “la bona salut de què gaudeix la ruta a la vista de les dades de participació, sinó també les dades qualitatives que eleven la ruta a l’excel·lència” perquè un 93% dels participants l’han valorada com “molt bona”.
Enguany han finalitzat la ruta completa i han recollit els premis corresponents un total de 207 persones.