La institució provincial aprova la concessió d’ajudes destinades a les cinc confraries que conformen la Federació Provincial de Confraries de Pescadors (Fedcopesca), reafirmant així el seu compromís amb un sector estratègic per a l’economia i l’ocupació de la província
“Estes ajudes són un reflex del nostre compromís amb el sector pesquer de la província per a ajudar als professionals al fet que continuen exercint el seu treball i continuar promocionant la qualitat dels productes pesquers de Castelló com a pilar bàsic de la gastronomia autòctona de la nostra província”, destaca la presidenta de la Diputació, Marta Barrachina
La Diputació Provincial de Castelló reforça el seu suport al sector pesquer amb 30.000 euros d’ajudes per a les cinc confraries de pescadors de la província.
La institució provincial ha aprovat la concessió de 30.000 euros en ajudes destinades a les cinc confraries que conformen la Federació Provincial de Confraries de Pescadors (Fedcopesca), reafirmant així el seu compromís amb un sector estratègic per a l’economia i l’ocupació de la província.
“Estes ajudes són un reflex del nostre compromís amb el sector pesquer de la província per a ajudar als professionals al fet que continuen exercint el seu treball i continuar promocionant la qualitat dels productes pesquers de Castelló com a pilar bàsic de la gastronomia autòctona de la nostra província”.
Així ho ha ressaltat la presidenta de la Diputació de Castelló, Marta Barrachina, qui ha posat en valor la labor que realitzen els pescadors castellonencs, assegurant que “el pesquer és un dels sectors productius castellonencs amb més tradició i el desenvolupament de la qual a la província està molt arrelat”.
Per això, ha continuat dient la dirigent provincial, “hem de protegir i impulsar la seua activitat, perquè forma part de les nostres senyes d’identitat, de la nostra història, és un ofici que ha de romandre i arribar a generacions futures, perquè per a moltes famílies, és la seua forma de vida”.
“La pesca forma part del nostre ADN i es tracta de defendre el que és nostre, promocionar el que ens unix i donar a conéixer la riquesa de la nostra terra”, ha enaltit la màxima representant de la institució provincial.
Per part seua, el vicepresident i responsable de l’àrea de Pesca, Andrés Martínez, ha explicat que estes ajudes perseguixen l’objectiu de fomentar l’activitat de la pesca i indústries agroalimentàries a través d’accions o treballs d’investigació i realitzar programes o activitats de formació, promoció o similars, com és la millora de la comercialització, amb repercussió provincial que impulsa el coneixement i consum de la pesca de proximitat o Peix de Llotja entre la ciutadania i la restauració.
En este sentit, el vicepresident i diputat de Pesca, Andrés Martínez, ha ressaltat que “gràcies al treball que realitzen els pescadors de la nostra terra, la gastronomia i, especialment, la marca Castelló Ruta de Sabor funciona com a reclam turístic i s’erigix en un atractiu principal, capaç de captar visitants que venen a Castelló a provar peix de qualitat, pescat en la costa de la província”. I, en esta línia de treball, “és en la qual hem de continuar treballant, per a posar en valor els productes agroalimentaris autòctons”, ha afegit.
Ressaltar que les cinc confraries de pescadors registrades en el Registre de Pescadors de la Comunitat Valenciana de la província de Castelló són: la confraria de pescadors San Telmo de Benicarló, la confraria de pescadors de Burriana, la confraria Sant Pere de Castelló, la confraria Sant Pere de Peníscola i, finalment, la confraria Sant Pere de Vinaròs.
